Pour visionner, cliquer sur les Noms de Recettes

 

001 Tandoori(poulet/poisson)       002 Subji (légumes)             003 Daal (lentilles)

                 

 

   004 Kima (boeuf/agneau)             005 Chili Santé               006 Chai Latté (thé)

                 

 

    007 Cholé (pois chiches)            008 Riz Basmati              009 Pain aux Bananes

                 

     010 Gratin Dauphinois               011 Poulet Zan                012 Nachos et Salsa

                 

    013 Chapati (pain indien)      014 Poulet Tikka Masala          015 Étagé Mexicain

                 

     016 Partha (aubergine)    017 Filets de Poisson Tandoori      018 Riz Style Geera

                  

 

Le Poulet Tandoori doit être le mets Indien le plus connu sur la planète. Un incontournable du nord de l’Inde, le Poulet Tandoori a voyagé sur tous les continents. Traditionnellement cuit dans un four en terre cuite nommé le tandour, le Poulet Tandoori est un mets qui explose de saveurs et qui épate par sa simplicité de préparation. Dû à la marinade et le mode de cuisson, le Poulet Tandoori est irrésistiblement juteux et succulent.

 

Les mets tandoori sont traditionnellement cuits dans un four tandour, mais avec cette recette et mon Tandoori Masala vous pouvez réussir avec votre four conventionnel. Vous pouvez utiliser des pilons, des hauts de cuisses ou des poitrines de poulet (tous avec os). Ou si vous préférez; des poitrines de poulet désossées, soit entières ou coupées en cubes pour faire des brochettes. Vous pouvez aussi utiliser du poisson blanc à chair ferme pour faire des brochettes.

 

Toutes mes recettes et mélanges d’épices sont des créations originales qui utilisent un minimum de sel, sucre et gras. Le bon goût et la bonne santé commencent ici. Goûtez la différence !

 

INGRÉDIENTS

 

* 16 pilons ou 12 hauts de cuisse ou 6 poitrines de poulet (tous avec os)

ou 8 poitrines de poulet désossées, soit entières ou coupées en cubes de 2.5 cm (1″)

ou 900 g (2 lbs) de poisson blanc à chair ferme (l’espadon est un excellent choix) coupé en cubes de 2.5 cm (1″)

* 30 ml (2 c. à soupe) d’épices Tandoori Masala de ohmasala.com

* 120 ml (1/2 tasse) de yogourt nature 2% m.g.

* 5 ml (1 c. à thé) d’huile végétale (canola)

* 2.5 ml (1/2 c. à thé) de sel

* 5 ml (1 c. à thé) de jus de lime

* 1 lime coupée en morceaux

 

PROCÉDURE (préparation)

 

* Enlever la peau des morceaux de poulet et faire des coupures profondes dans la chair (jusqu’à l’os).

* Ou, couper les poitrines en cubes de 2.5 cm (1″) pour faire des brochettes.

* Ou, enlever la peau du poisson et couper en cubes de 2.5 cm (1″) pour faire des brochettes.

* Dans un grand bol, mélanger le yogourt avec les épices Tandoori Masala, l’huile, le jus de lime et le sel.

* Ajouter les morceaux de viande et mélanger pour bien les enrober de marinade.

* Transférer le tout dans un sac Ziploc de grand format et retirer le surplus d’air en le fermant.

* Laisser mariner et attendrir au réfrigérateur. Retourner le sac au moins une fois durant ce temps. Un minimum de 8 heures est requis pour que le poulet s’imprègne des saveurs et pour qu’il soit tendre et succulent, mais 24 heures est idéal. Pour le poisson, mariner de 2 à 8 heures.

 

PROCÉDURE (cuisson)

 

* Préchauffer le four à 450* F.

* Placer une grille, avec des pattes d’au moins 1cm, sur une plaque à biscuits ou dans un plat Pyrex. Ajouter assez d’eau pour couvrir le fond du plat.

* Déposer les morceaux de poulet, côté os en dessous, sur la grille. Étendre le restant de marinade sur les morceaux de viande. Enfourner sur la grille du centre.

* Cuire jusqu’à ce que le jus qui s’écoule, quand la chaire est piquée avec une fourchette, soit clair.

(Temps de cuisson approximatifs : pilons 30 minutes; hauts de cuisse 45 minutes; poitrines avec os 60 minutes; poitrines désossées 35 minutes)

* Brochettes : Si vous utilisez des brochettes de bambou, les tremper dans l’eau pour 90 minutes avant d’enfiler la viande, pour éviter qu’elles ne brûlent.

* Placer les brochettes garnies sur un plat Pyrex pour qu’elles soient suspendues par les bouts. La viande ne doit pas être en contact avec le plat.

(Temps de cuisson approximatif : brochettes de poulet 25 à 35 minutes, brochettes de poisson 15 à 20 minutes.)

* Servir avec des morceaux de lime. Ils seront pressés entre les doigts sur la viande, à la table. Accompagnez de riz basmati et de légumes (subji).

 

 

Interessé ? cliquer sur Tandoori Masala

 

Merci d’avoir choisi un produit naturel de ohmasala.com. Bon voyage olfactif !

Le Subji est un terme général pour décrire un met végétarien en l’Inde. Un repas Indien inclut toujours au moins un Subji. Utilisez mon Subji Masala avec les légumes de votre choix pour faire de l’authentique Subji en une simple étape. Vous pouvez modifier les légumes dans cette recette selon votre envie. Cependant, n’oubliez pas de couper les légumes en fonction de leur temps de cuisson.

 

Le Subji est très facile à réussir, et deviendra sans doute un de vos mets santé préférés. Mon Subji Masala est aussi excellent pour remplacer le garum masala qui se vend en magasin. Ou encore, utilisez-le pour assaisonner vos légumes d’accompagnement pour ajouter une touche exotique à vos mets traditionnels. Toutes mes recettes et mélanges d’épices sont des créations originales qui utilisent un minimum de sel, sucre et gras. Le bon goût et la bonne santé commencent ici. Goûtez la différence !

 

Cette recette donne 8 portions, mais peut facilement être divisé ou multiplié selon vos besoins. Calculez une tasse de légumes par portion.

 

INGRÉDIENTS

   

* 15 ml (1 c. à soupe) d’huile végétale (canola)

* 720 ml (3 tasses) de pommes de terre coupées en cubes de 1.5 cm

* 720 ml (3 tasses) de carottes coupées en rondelles de 1 cm

* 480 ml (2 tasses) d’haricots verts congelés, coupés en deux

* 30 ml (2 c. à soupe) de Subji Masala de ohmasala.com

* 5 ml (1 c. à thé) de sel

* 240 ml (1 tasse) d’eau

* 240 ml (1 tasse) de coriandre bien rincée et hachée

 

PROCÉDURE

 

* Dans une grande poêle, bien mélanger les pommes de terre et les carottes avec l’huile.

* Saupoudrer avec le Subji Masala et le sel et brasser pour bien enrober les légumes.

* Faire cuire, à feu moyen-élevé, pour 3 minutes, en brassant.

* Ajouter l’eau sans brasser. Couvrir et laisser cuire 6 minutes. Vérifier la cuisson des pommes de terre.

* Dès qu’elles sont cuites, ajouter les haricots. Ils décongèleront et réchaufferont avec la chaleur des autres légumes.

* Découvrir et laisser évaporer le restant d’eau, ensuite brasser. Garder semi-couvert et à feu doux jusqu’au repas.

* Au besoin, 5 minutes avant de servir, réchauffer à feu élevé.

* Ajouter la coriandre seulement 2 minutes avant de servir. Pour ne pas perdre sa couleur, ne pas couvrir une fois ajoutée (sauf quand refroidi).

  

Interessé ? cliquer sur Subji Masala

 

Merci d’avoir choisi un produit naturel de ohmasala.com. Bon voyage olfactif !

Le Daal est le mets végétarien le plus populaire de l’Inde. Dans le Nord, le Daal est mangé avec du pain comme des Chapatis, et dans le Sud avec du riz. Il est difficile d’imaginer un repas Indien sans Daal. Il y a un vaste choix de légumineuses avec lesquelles du Daal peut être cuisiné, mais cette recette utilise des petites lentilles rouges (masoor) qui sont particulièrement bonnes et faciles à trouver. Avec mon Daal Masala , vous n’êtes qu’à une simple étape de faire du délicieux Daal à la maison.

 

Le Daal est un excellent accompagnement pour tous repas Indiens, mais est aussi très satisfaisant seul, surtout s’il est mangé avec des Chapatis. Il est aussi superbe pour remplacer une soupe comme entrée. Rien de plus facile et réconfortant que de se faire un chaudron de Daal en une simple étape. Le Daal a une excellente valeur nutritive, et deviendra sans doute un de vos mets santé préférés. Toutes mes recettes et mélanges d’épices sont des créations originales qui utilisent un minimum de sel, sucre et gras. Le bon goût et la bonne santé commencent ici. Goûtez la différence !

 

Cette recette est pour 6 à 8 portions, mais vous pouvez facilement faire une demi-recette pour 3 à 4 portions.

 

INGRÉDIENTS

 

* 15 ml (1 c. à soupe) huile végétale (canola)

* 1 gros oignon haché

* 360 ml (1 1/2 tasses) de petites lentilles sèches (masoor)

* 1800 ml (7 1/2 tasses) d’eau

* 30 ml (2 c. à soupe) de Daal Masala de ohmasala.com

* 5 ml (1 c. à thé) sel

* 796 ml (une boite de 28 oz) de tomates en dès

* 240 ml (1 tasse) de tiges et de feuilles de coriandre bien rincées et hachées

 

PROCÉDURE

 

* Dans un chaudron, faire légèrement colorer les oignons dans l’huile, à feu moyen.

* Ajouter 20 ml de Daal Masala et ¼ des tomates en dès et cuire pour 3 minutes en brassant.

* Ajouter les lentilles, l’eau, le sel et le restant des tomates en dès.

* Porter à ébullition et laisser bouillir pendant 10 minutes.

* Baisser à feu doux et laisser mijoter (semi-couvert) pour 30 minutes.

* Ajouter l’autre 10 ml de Daal Masala et laisser mijoter encore 15 minutes.

* Au besoin, 5 minutes avant de servir, réchauffer à feu élevé.

* Servir dans des bols avec de la coriandre fraîchement hachée par-dessus.

 

 

Interessé ? cliquer sur Daal Masala

 

Merci d’avoir choisi un produit naturel de ohmasala.com. Bon voyage olfactif !

Le Kima est un mets réconfortant qui, idéalement, se mange avec des Chapati (un pain Indien plat). Par contre, des pains pitas très frais peuvent être utilisés au lieu. Remarquez la subtilité des textures quand vous pincez une bouchée de Kima avec un Chapati (ou pita) au lieu d’utiliser une fourchette. Faites cuire du bÅ“uf ou de l’agneau haché avec mon Kima Masala et découvrez ce mets délicatement parfumé qui vous rappellera les plats hivernaux de notre Belle Province.

  

Le Kima devient vite un plat préféré de tous qui le découvre et il est certain de devenir un mets préféré de votre famille. L’accompagnement de choix pour le Kima est un bol de Daal chaud. Toutes mes recettes et mélanges d’épices sont des créations originales qui utilisent un minimum de sel, sucre et gras. Le bon goût et la bonne santé commencent ici. Goûtez la différence !

 

Cette recette donne 6 à 8 portions, mais vous pouvez facilement faire une demi-recette pour 3 à 4 portions.

 

INGRÉDIENTS

 

* 15 ml (1 c. à soupe) d’huile végétale (canola)

* 2 gros oignons hachés

* 1 kg (2.2 lbs) de bÅ“uf ou d’agneau haché (maigre)

* 30 ml (2 c. à soupe) de Kima Masala de ohmasala.com

* 1 grosse tomate hachée

* 2 grosses pommes de terre coupées en morceaux d’environ 1.5cm

* 5 ml (1 c.à thé) de sel

* 240 ml (1 tasse) de petits pois congelés

* 240 ml (1 tasse) de tiges et de feuilles de coriandre bien rincées et hachées

 

PROCÉDURE

 

* Dans une grande poêle, faire légèrement colorer les oignons dans l’huile à feu moyen.

* Ajouter les pommes de terre, le Kima Masala et le sel. Bien brasser et cuire pour 3 minutes. Les épices vont coller en peu.

* Ajouter la tomate hachée et déglacer le fond de la poêle en brassant pendant quelques minutes.

* Ajouter la viande hachée, bien brasser et cuire à feu élevé pendant quelques minutes jusqu’à temps que la viande se défasse.

* Ensuite baisser le feu à doux et cuire jusqu’à temps que les pommes de terre soient tendres, en brassant de temps en temps.

* Ajouter les petits pois. Bien brasser, couvrir, et fermer le rond. Les pois décongèleront et réchaufferont à point.

* Au besoin, 5 minutes avant de servir, réchauffer à feu élevé.

* Ajouter la coriandre seulement 2 minutes avant de servir. Pour ne pas perdre sa couleur, ne pas couvrir une fois ajoutée (sauf quand refroidi).

 

 

Interessé ? cliquer sur Kima Masala

 

Merci d’avoir choisi un produit naturel de ohmasala.com. Bon voyage olfactif !

Voici la recette pour faire le meilleur Chili que vous avez goûté ! Vous pouvez également utiliser mon Mexico Masala pour mélanger à du bœuf haché et faire des délicieux nachos ou tacos. Ou encore, utiliser-le pour mélanger à des lanières de bœuf ou de poulet pour faire des excellents fajitas. Vous allez voir la différence que peuvent faire des ingrédients naturels de première qualité qui sont bien équilibrés.

 

Ce mélange d’épices remplace tous les mélanges d’épices Mexicaines que l’on trouve en magasin, sans utiliser de produits chimiques. Toutes mes recettes et mélanges d’épices sont des créations originales qui utilisent un minimum de sel, sucre et gras. Le bon goût et la bonne santé commencent ici. Goûtez la différence !

 

Cette recette donne 6 à 8 portions, mais les restants peuvent être congèlés (s’il en reste!).

 

INGRÉDIENTS

 

* 15 ml (1 c. à soupe) d’huile végétale (canola)

* 1 gros oignon haché

* 500g (1.1 lbs) de bœuf haché maigre

* 30 ml (2 c. à soupe) de Mexico Masala de ohmasala.com

* 540 ml (1 boite de 19 oz) de petits haricots rouges (CLIC), rincés et égouttés

* 540 ml (1 boite de 19 oz) de jus de tomate

* 796 ml (1 boite de 28 oz) de tomates en dès

* 350 ml (1 1/2 tasses) de carottes coupées (3 carottes)

* 350 ml (1 1/2 tasses) de céleri coupé (3 branches)

* 1.25 ml (1/4 c. à thé) de sel

* 120 ml (1/2 tasse) de tiges et de feuilles de coriandre bien rincées et hachées

 

PROCÉDURE

 

* Dans un gros chaudron à feu moyen-élevé, faire légèrement dorer l’oignon haché dans l’huile.

* Ajouter la viande, bien brasser et cuire pendant 5 minutes.

* Ajouter le Mexico Masala et tous les autres ingrédients, et porter à ébullition.

* Laisser bouillir pendant 10 minutes en brassant de temps en temps.

* Baisser à feu doux et laisser mijoter 45 minutes sans couvrir ni brasser.

* Fermer le rond et bien brasser le Chili.

* Servir dans des bols et ajouter une cuillérée de yogourt nature par-dessus. Garnir de coriandre fraîchement hachée.

* Accompagner de chips tortilla de maïs jaune (les chips de marque « GO-MEX » sont excellentes).

 

 

Interessé ? cliquer sur Mexico Masala

 

Merci d’avoir choisi un produit naturel de ohmasala.com. Bon voyage olfactif !

Le Chai est le breuvage national de l’Inde. À l’extérieur de l’Inde un Chai est souvent appelé un Chai Latté. Un mélange de thé, d’épices, de lait et de sucre, il se boit le matin, l’après-midi, ou le soir. Onctueux et légèrement sucré, il peut même remplacer le dessert, surtout après un délicieux repas Indien.

 

En Inde il y a un vendeur de Chai à chaque coin de rue, et chacun est un artiste qui dose son Chai selon son goût. Une fois que quelqu’un a trouvé un Chai à son goût, il va demeurer fidèle au vendeur et ira même jusqu’à traverser la ville pour boire leur Chai préféré. Avec ce Chai Latté Masala vous allez être capable de faire un Chai Latté à la maison qui pourra rivaliser le meilleur Chai Indien.

 

Toutes mes recettes et mélanges d’épices sont des créations originales qui utilisent un minimum de sel, sucre et gras. Le bon goût et la bonne santé commencent ici. Goûtez la différence !

 

Cette recette est pour 3 tasses régulières ou 2 grosses tasses de Chai Latté, mais vous pouvez facilement multiplier les proportions pour en servir à un groupe.

 

INGRÉDIENTS

 

* 720 ml (3 tasses) d’eau

* 10 ml (2 c. à thé) de Chai Latté Masala de ohmasala.com

* 1 poche de thé Orange Pekoe (régulier ou décaféiné)

* 160 ml (2/3 tasse) de lait 3.25% m.g. (ou 2%m.g.)

* 15 ml (1 c. à soupe) de sucre

 

PROCÉDURE

 

* Dans un chaudron, faire bouillir l’eau avec le Chai Latté Masala .

* Ajouter le thé et laisser bouillir 3 minutes.

* Ajouter le lait et le sucre. Surveiller attentivement!

* Très vite, le Chai Latté moussera. Laisser bouillir pour 2 minutes de plus.

* Tout dépendant de la grosseur du chaudron, il y a possibilité de dégât. Au besoin, soulever le chaudron du feu pour faire descendre immédiatement le Chai Latté.

* Verser le Chai Latté dans une grosse tasse à mesurer, à travers une fine passoire dès qu’il est prêt. Si vous le laissez tremper plus longtemps, il sera amer.

* Pour éviter qu’une pellicule se forme sur la surface du Chai Latté, quand vous remplissez les tasses, verser d’une hauteur de 30 cm pour créer une mousse.

 

 

Interessé ? cliquer sur Chai Latté Masala

 

Merci d’avoir choisi un produit naturel de ohmasala.com. Bon voyage olfactif !

Le Cholé (pois chiche) est un mets végétarien très en populaire en l’Inde. Souvent appelé Chana masala, c’est un mets qui se mange aussi bien avec du riz qu’avec du pain comme des Chapati. Le Cholé accompagne bien tous les repas indiens. Utilisez mon Daal Masala en duo avec mon Subji Masala, pour faire de l’authentique Cholé à la maison. Le Cholé a une excellente valeur nutritive et deviendra sans doute un de vos mets santé préférés. Cette recette donne 6 à 8 portions.

 

Toutes mes recettes et mélanges d’épices sont des créations originales qui utilisent un minimum de sel, sucre et gras. Le bon goût et la bonne santé commencent ici. Goûtez la différence !

 

INGRÉDIENTS

 

* 15 ml (1 c. à soupe)  huile végétale (canola)

* 1 gros oignon haché

* 2 boites de 540 ml de pois chiches (CLIC) égouttées

* 20 ml (2 c. à soupe) de Daal Masala de ohmasala.com

* 5 ml (1 c. à thé) de Subji Masala de ohmasala.com

* une pomme de terre moyenne, pelée et hachée finement (pour épaissir la sauce)

* 720 ml (3 tasses) d’eau

* 7.5 ml (1 ½  c. à thé) sel

* 398 ml (une demi-boite de 28 oz) de tomates en dès

* 30 ml (2 c. à soupe) de yogourt nature (2% m.g.)

* 120 ml (1/2 tasse) de tiges et de feuilles de coriandre bien rincées et hachées

 

PROCÉDURE

 

* Dans un chaudron, faire colorer les oignons et la pomme de terre hachés dans l’huile, à feu moyen.

* Ajouter les pois chiches égouttés, le Daal Masala et le Subji Masala et cuire, en brassant, pour 3 minutes.

* Ajouter l’eau, le sel et les tomates en dès. Porter à ébullition.

* Baisser à feu moyen et laisser mijoter (semi-couvert) pour 45 minutes.

* Au besoin, 5 minutes avant de servir, réchauffer à feu élevé.

* Juste avant de servir, ajouter le yogourt et bien brasser.

* Servir avec de la coriandre fraîchement hachée par-dessus.

 

 

Interessé ? cliquer sur Daal Masala ou Subji Masala

 

Merci d’avoir choisi un produit naturel de ohmasala.com.  Bon voyage olfactif !

Le riz basmati est cultivé en Inde depuis plus de 3000 années. Son nom vient du Hindi « Reine de fragrance », et avec raison. Attention aux imitations, choisissez du riz basmati qui provient de l’Inde! Son arôme est connu à travers le monde entier. Le riz basmati accompagne très bien tous les repas Indiens. Utilisez-le aussi pour remplacer votre riz habituel et vous allez vite voir votre repas se transformer en voyage olfactif.

 

Cette recette donne 6 portions.

 

INGRÉDIENTS           

 

* 5 ml d’huile végétale (canola)

* 1 petit oignon haché finement

* 480 ml (2 tasses) de riz basmati Indien (Elephant Brand N0.817 est excellent)

* 1 bâton de cannelle

* une feuille de laurier

* 720 ml (3 tasses) d’eau

* 0.625 ml (1/8 c. à thé) de sel

 

 PROCÉDURE

 

* Rincer le riz basmati dans une fine passoire pendant quelques minutes et laisser égoutter.

* Dans une grosse poêle sur feu moyen, cuire l’oignon haché dans l’huile pour le rendre translucide.

* Ajouter le riz basmati et le bâton de cannelle et cuire en brassant constamment jusqu’à temps que le riz devienne opaque (environ 4 minutes). Il ne faut pas brunir le riz.

* Ajouter la feuille de laurier, l’eau et le sel. Brasser.

* Porter à ébullition et couvrir immédiatement. Laisser bouillir pendant 1 minute. Ne pas découvrir!

* Baisser le feu à minimum et laisser cuire 16 minutes.

* Le riz devrait être al denté. Si vous le préférez plus cuit, laisser cuire 4 minutes de plus.

* Enlever le bâton de cannelle et la feuille de laurier et brasser le riz pour faire sortir la vapeur.

* Replacer le couvercle et laisser sur le rond éteint, ou garder chaud au four jusqu’au repas. Vous pouvez également, une fois la cuisson réussie, transférer le riz dans un contenant qui peut être réchauffé au four à micro-ondes quelques minutes avant le repas.

 

Merci de faire confiance à ohmasala.com.  Bon voyage olfactif !

Ce pain aux bananes est assaisonné avec mes épices Chai Latté Masala , un mélange de huit épices conçu pour transformer l’ordinaire en voyage olfactif. Cette recette donne un pain aux bananes qui est très moelleux en utilisent un minimum de gras, de sel et de sucre. Elle a été crée pour remplir un plat de 25 x 35 cm (10”  x 14” ), mais vous pouvez faire 12 gros muffins, ou 2 pains standards si vous préférez. Vous pouvez aussi faire une demi-recette et utiliser un plat de 20 x 20 cm (8”  x 8” ).

 

Toutes mes recettes et mélanges d’épices sont des créations originales qui utilisent un minimum de sel, sucre et gras. Le bon goût et la bonne santé commencent ici. Goûtez la différence !

 

INGRÉDIENTS (SEC)

 

* 640 ml (2 et 2/3 tasses) de farine blanche

* 20 ml (4 c. à thé) de poudre à pâte

* 5 ml (1 c. à thé) de bicarbonate de soude

* 5 ml (1 c. à thé) de sel

* 20 ml (4 c. à thé) de Chai Latté Masala  de ohmasala.

 

INGRÉDIENTS (MOUILLÉ)

 

* 4 Å“ufs battus

* 80 ml (1/3 tasse) de sucre

* 240 ml (1 tasse) de cassonade

* 160 ml (2/3 tasse) d’huile végétale (canola)

 

INGRÉDIENTS (BANANES ÉCRASÉES)

 

* 480 ml (2 tasses) 4 à 6 bananes mures** écrasées à la fourchette

 

INGRÉDIENTS (FRUITS EN CUBES)

 

* 480 ml (2 tasses) de mangues ou de framboises congelées, ou de bananes (jaunes) coupées en cubes

 

PROCÉDURE

 

* Frotter un gros plat Pyrex avec un peu d’huile, et le fariner.

* Dans trois bols séparés, préparer les ingrédients : SEC, MOUILLÉ, et les BANANES ÉCRASÉS.

* Verser le mélange MOUILLÉ dans le mélange SEC et bien brasser.

* Ajouter les BANANES ÉCRASÉES et mélanger.

* Incorporer les FRUITS EN CUBES.

* Verser dans le plat Pyrex et laisser reposer 15 minutes.

* Préchauffer le four à 350*F après avoir placé une des grilles dans le tiers supérieur du four.

* Cuire 40 à 50 minutes, ou jusqu’à temps que la surface soit dorée et qu’un cure-dent y ressort propre.

 

** Accumuler vos bananes trop mures au congélateur. Ou, mettre des bananes pas assez mures au four (préchauffé à 175*F) pour environs 30 minutes. Dans les deux cas, la pelure sera brun foncé, mais l’intérieur sera parfait pour cette recette.

 

Interessé ? cliquer sur Chai Latté Masala

 

Merci d’avoir choisi un produit naturel de ohmasala.com. Bon voyage olfactif !