Voiçi une recette rapide et facile qui est super saine et deviendera définitivement un repas de mi-semaine pour se faire plaisir.

 

Les Filets de Poisson Tandoori sont mieux servis avec du « Riz Style Geera » et une salade croquante. Un bol de “Daal” en accompagnement sera aussi grandement apprĂ©ciĂ©.

 

Cette recette est pour 4 portions, mais vous pouvez facilement multiplier ou diviser les quantitĂ©s pour servir un autre nombre d’invitĂ©s.

 

Toutes mes recettes et mĂ©langes d’Ă©pices sont des crĂ©ations originales qui utilisent un minimum de sel, sucre et gras. Le bon goĂ»t et la bonne santĂ© commencent ici. GoĂ»tez la diffĂ©rence !

 

INGREDIENTS

  

* 4 filets de poisson de votre choix (225g (1/2 lbs) chaque)

* 120 ml (1/2 tasses) de yogourt nature (2% m.g.)

* 10 ml (2 c. à thé) de Tandoori Masala de ohmasala.com

* 1.25 ml (1/8 c. à thé) de sel

* tiges et de feuilles de coriandre bien rincées et hachées et des morceaux de citron comme garniture

 

  

PROCEDURE

  

* Mélanger le Tandoori Masala avec le yogourt et le sel et faire mariner les filets de poisson pour 30 à 60 minutes pendant que vous préparer le restant du repas.

* Préchauffer le four à 425*F avec une plaque à biscuit légèrement huilé sur la grille du centre du four.

* Une fois le four chauffé, placé les filets de poisson sur la plaque chaude. Pour plus de saveur, étendre le restant de marinade sur les filets.

* Cuire pour 12 Ă  15 minutes dĂ©pendant de votre four et l’Ă©paisseur des filets.

* Servir en utilisant deux spatules pour Ă©viter de briser les filets.

* Garnir de coriandre fraĂ®chement hachĂ©e et d’une morceau de citron juste avant de servir.

   

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Merci d’avoir choisi un produit naturel de ohmasala.com. Bon voyage olfactif !

 

 

 

 

 

 

 

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